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Benacazón

  • Foto del escritor: alexreyesdeaustria
    alexreyesdeaustria
  • 2 dic 2015
  • 1 Min. de lectura

Es un municipio español de la provincia de Sevilla, Andalucía.

Monumento: Casa Palacio: Actualmente se halla dividido en dos partes: una propiedad privada en la que destaca una arquería mudéjar, y otra propiedad municipal, que ha sido restaurada recientemente, que cuenta que una arquería barroca. Actualmente y desde el verano de 2008, se encuentra ubicado en este edificio emblemático el Hogar del Pensionista y pronto acogerá un Centro Público de Acceso a Internet o Centro Guadalinfo (promovido por el ayuntamiento) y dependencias municipales (Juzgado de Paz, Agencia de Desarrollo Local y Servicios Sociales).

Torres de molino: Existen varias diseminadas por el pueblo.

Gastronomía:

Mosto.

El Sopeao. Es una sopa de gazpacho, a la cual se le retira el agua y se le agregan: pan, pepino, huevo duro, aceite al gusto del consumidor.

El pobre hombre.

Pipi rana. Comida en frio que como ingredientes lleva: huevo duro, tomate, pimiento, cebolla,aceite, vinagre y sal.

Ajoblanco. Comida al estilo como el gazpacho pero se le añade como ingrediente: almendra o nueces batidas, aceite, sal y trozos de pero a gusto del consumidor.

Pringá .Carne machacada que se come mojando migajas de pan en ella. Normalmente, hay dos clases: pringá del puechero y pringá de los chícharos y tronchos. ésta última lleva como ingrediente adicional morcilla.

Picaíllo. Aliño típico que se toma, normalmente, en verano, por su cualidad de refrescar. Lleva como ingredientes: aceite, vinagre, pimiento, tomate, cebolla y caballa o melva.

Gazpacho. Bebida refrescante, muy popular en verano, compuesta por ingredientes como pimiento, tomate,cebolla.


 
 
 

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