Aznalcóllar

es un municipio español de la provincia de Sevilla, Andalucía, se encuentra situada en el borde meridional de la Sierra Norte, en la ribera del río Guadiamar.

Monumento: Iglesia de Nuestra Señora de la Consolación.

Esta iglesia formaba parte del antiguo Convento de los Terceros Franciscanos, un amplio edificio que después de la desamortización de Mendizábal pasó a ser primero cuartel, y en 1952 Colegio de los Padres Escolapios.

Aquel antiguo convento, al que luego se le unió el inmueble contiguo que fuera palacio de la poderosa familia Ponce de León, duques de Arcos y de Osuna, ha sufrido distintas transformaciones por los diversos usos a que se ha dedicado, conservando, no obstante la iglesia, el uso para el que originariamente fue concebido.

Gastronomía:

PESTIÑOS. Es un dulce elaborado a base de harina y aceite, se fríen y bañan en miel.

PIÑONATE

GARRAPIÑADAS

TORRIJAS